Kurkuma omlett, kender maggal
Egészséges ötlet a reggelihez, az egész család egészségére! Vitaminokkal és fehérjével teli étel ami nagyon jó kezdet minden napjainknak!!
Hozzávalók:
- 4 tojást
- 3 evőkanál. ghí
- Hántolt kendermag
- Kender só medvehagymával
- ½ csésze reszelt nyers sajt vagy Permezán
- ½ vörös hagyma
- Újhagyma
- 3 zúzott gerezd fokhagyma
- 2 tk. kurkuma
- 1 tk. Kakukkfű,
- 1 tk. oregánó
- 1 tk. bazsalikom
- 1 tk. fekete bors
Elkészítése:
1. Pirítsa meg a hagymát, újhagymát és fokhagymát a ghee vajban, amíg világosbarna színt nem kap.
2. Törje fel a tojásokat, adja hozzá a sót, sajtot, kurkumát és többinövényt.
3. Tegye a mixet a serpenyőbe, és süssük kb. 10 percig.
4. Tálalás előtt díszítse az omlettet sajttal, kendermaggal és újhagymával.
Komentáře provozovány službou DISQUS