Kenderrel dúsított BBQ szósz
- Megjelent: 18.06.2019
- Módosítva: 21.02.2022
A grillszezon itt van, és semmi sem jobb, mint egy jó kis kenderrel dúsított BBQ szósz, amely az asztalra is rakható. Használható mint pác, mártás, öntet, vagy ahogyan csak akarja.
Hozzávalók:
- 1/4 csésze kenderolaj
- 2 csésze ketchup
- 1 csésze víz
- 1/2 csésze almaborecet
- 5 evőkanál könnyű barna cukor
- 5 evőkanál cukrot
- 1/2 evőkanál friss őrölt fekete bors
- 1/2 evőkanál hagymapor
- Is 1/2 evőkanál őrölt mustár
- 1 evőkanál Worcestershire mártással
Elkészítése:
- Adjon hozzá minden összetevőt egy tálban.
- Keverjük össze, majd alacsony hőmérsékleten pároljuk 15 percig.
- Használja pácként, mártásként vagy öntetként
- Szolgálja fel a kenderrel dúsított BBQ szószt.
Ne feledje! A kender olaj és a kendermag a tálalásnál is jól jöhet! :)