Tartalom
Sült lazac, kenderrel
- Megjelent: 13.07.2017
- Módosítva: 21.02.2022
Itt egy remek recept a sült lazac számára, amely nemcsak ízletes, hanem gyors és egyszerű is. Jóétvégyat!
Hozzávalók:
- 1 lazacfilé
- 8 gramm kender
- 2 gerezd fokhagymát
- 1 nagyobb vöröshagyma felaprítva
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 paradicsom
- 3 evőkanál zsemlemorzsa
- 1 tk bors
Elkészítése:
Előszőr a kendert (kender tea) daráljuk porrá egy kávédaráló segítségével. Keverje össze száraz zsemlemorzsával, és tegye félre. Oljaozza be a sütőedényt. Helyezze a halat a sütőedénybe majd szórja meg oregánóval, fokhagymával és borssal. Rakjon a tetejére egy réteg paradicsom szeletet és hagymát. Keverje össze a zsemlemorzsát olajjal, és rakjon egy réteggel a hal tetejére. Süsse 350 fokon kb. 12-15 percig.
Ajánlásuznk szerint a kendermag és kender olaj találásnál elkerülhetetlen! Próbálja ki, nem fogja megbánni!