Tartalom

Cékla Stroganoff módra, kendermaggal

Megjelent: 12.05.2017
Módosítva: 28.06.2023
Szerző:
 Hozzászólás írása
Világkonyha Főtt étel 336 kcal 3.5 / 5

A cékla az egyik legegészségesebb zöldség, a kendermag pedig ez eggyik legeészégesebb mag féle. Ezért készítettük el ezt a vegetáriánus ételt, amely alkalmas egészséges ebédre vagy vacsorára. Jó étvágyat kívánunk!

Teljes elkészítési idő

45 perc.

Előkészítési idő

15 perc

Főzési idő (perc)

30 perc

Adag

2

Teljes elkészítési idő: 45 perc.

Előkészítési idő: 15 perc

Főzési idő (perc): 30 perc

Adag: 2

Hozzávalók

1 nagy, vagy 2-3 kisebb -
Cékla
1 marék ;k -
szárított gomba
5 evőkanál -
hántolt kendermag
100g -
reszelt Tofu
1 evőkanál -
só, bors
2 evőkanál -
Római kömény

Instrukciók

Vágjuk a céklát (1 nagy vagy 2-3 kisebb barabot) apró darabokra, majd adjuk hozzá a szárított gombát, köményt, sót és borsot. Párolja a céklát 20-30 percig. Addja hozzá a tofut (ízlésednek megfelelően) majd a kendermagok, majd főzzük még 5 percig.Tálaljuk Quinoával vagy burgonyapürével. Kender olaj is haszálható ha tul száraznak érzi.

Írja meg véleményét...
Hozzászólás mint
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Legyen Ön az első, aki hozzászól.