Tartalom

Kendermag - Csodálatos szuperétel

Frissítve:  26.05.2021

Kendermag - nem új keletű dolog a világban. Az emberek évezredek óta fogyasztják őket, de a kender és a kannabisz összetévesztése visszatartotta a tápanyagok ezen az apró erőművét a reflektorfényből, mert a korlátozott termékek listájára került. A közelmúltban bekövetkezett változások legalizálták az ipari kender termesztését, és a kendermagok megtöltik az egészségügyi élelmiszerboltok és a szakosodott élelmiszerboltok polcait. Népszerűek nagyon magas táplálkozási profiljuk, valamint egészségünkre és immunrendszerünkre gyakorolt pozitív hatásuk miatt.

TOP! Akció!

Hántolt BIO kendermag 500g

A hántolt BIO minőségű kendermag a lejobb forrása az Omega-3 és Omega-6 zsírsavaknak, valamint gazdag ...

Ár
Fogyasztói ár: 3 360 Ft
Akció előtti ár4 000 Ft
 8.78 Eur
TOP! Akció!

Hántolt BIO kendermag 150g

A hántolt BIO minőségű kendermag a lejobb forrása az Omega-3 és Omega-6 zsírsavaknak, valamint gazdag ...

Ár
Fogyasztói ár: 1 340 Ft
Akció előtti ár1 500 Ft
 3.5 Eur
Akció!

Egész BIO kendermag 500g

A BIO minőségű kendermag a lejobb forrása az Omega-3 és Omega-6 zsírsavaknak, valamint gazdag vitaminokban ...

Ár
Fogyasztói ár: 1 600 Ft
Akció előtti ár1 900 Ft
 4.18 Eur
Akció!

Egész BIO kendermag 150g

A BIO minőségű kendermag a lejobb forrása az Omega-3 és Omega-6 zsírsavaknak, valamint gazdag vitaminokban ...

Ár
Fogyasztói ár: 660 Ft
Akció előtti ár820 Ft
 1.72 Eur

CBD Kendermag - 3db

A kannabisz Sativa törzs Orvosi CBD, kiegyensúlyozott aránya 2 fő kannabidoid tenyészetnek, különösen a ...

Ár
Fogyasztói ár: 6 000 Ft
 15.67 Eur

CBD Kendermag - 5db

A kannabisz Sativa törzs Orvosi CBD, kiegyensúlyozott aránya 2 fő kannabidoid tenyészetnek, különösen a ...

Ár
Fogyasztói ár: 10 000 Ft
 26.12 Eur
Akció!

Egész BIO kendermag 1kg

A BIO minőségű kendermag a lejobb forrása az Omega-3 és Omega-6 zsírsavaknak, valamint gazdag vitaminokban ...

Ár
Fogyasztói ár: 3 800 Ft
Akció előtti ár4 200 Ft
 9.92 Eur

Hántolt BIO kendermag 1kg

A hántolt BIO minőségű kendermag a lejobb forrása az Omega-3 és Omega-6 zsírsavaknak, valamint gazdag ...

Ár
Fogyasztói ár: 7 500 Ft
 19.59 Eur

A kendermagok a kender növényből származnak

 

A kender az egyik legsokoldalúbb növény a bolygón, és nagyon egyszerűen, gyorsan termeszthetõ. Használata változatos, és maga a növény is sokféle felhasználási lehetőséggel rendelkezik, minden része felhasználható. Rostjai tartósak, és az emberiség  több mint 50 000 éve használja. A szövet, papír, bioműanyag vagy bioüzemanyagok a kenderből készült kereskedelmi cikkek közé tartoznak. A kendermagok a növény rügyeiben fordulnak elő, és a növény szaporodási folyamatának részei.

Minden jó forrása

A kendermag az ókori kínai öt mag egyike volt, és az európai éhínség idején fontos táplálkozási elem volt, amely segített az embereknek túlélni a zord időket. Az utóbbi időben a kendermagokat újra felfedezték, és elárasztják a kereskedelmi piacokat. Az antioxidánsokban gazdag fehérjék, vitaminok, ásványi anyagok, többszörösen telítetlen zsírok és rostok táplálóbbak, mint a világ bármely más ehető növényi étele. A magas fehérjetartalom és az erős rostsűrűség tisztítja az emésztő rendszerünket segít a méregtelenítésben. A kendermag kiváló, és univerzális.

 

Táplálkozási tények

Körülbelül 40 gramm nyers magban talál:

  • A napi mangán mennyiség 140% -át (2,8 milligramm)
  • A napi vas mennyiség 22% -át (3,9 milligramm)
  • A napi magnézium mennyiség 75% -át (300 milligramm)
  • A napi cink mennyiség 34% -át (5 milligramm)
  • Az E-vitamin napi mennyiségének 77% -át (15,4 milligramm)
  • A napi foszfor mennyiség 41% -át (405 milligramm)
  • A napi réz mennyiség 7% -át (0,1 milligramm)
  • 2 gramm rostot
  • 9,2 gramm fehérjét
  • 3,3 gramm szénhidrátot
  • 12,3 gramm zsírt
  • 161 kalóriát

 

A kendermag fogyasztásának pozitív egészségügyi hatása

  • Javult a szív állapota - a magvak fogyasztása csökkenti a vérnyomást és egyensúlyban tartja a koleszterinszintet.
  • Erősíti az immunrendszert a gyulladás csökkentésével - az Omega 6 és Omega 3 olajok (3: 1) kiegyensúlyozott aránya immunmoduláló, öregedésgátló és antioxidáns hatással van a testünkre.
  • Segíthet a súlycsökkentésben - a kutatók egyetértenek abban, hogy a rostban gazdag ételek fogyasztása milyen hatással van a testsúlykontrollra. Más szavakkal, a mag fogyasztása elősegíti az éhség kontrollját.
  • Küzdelem az ízületi gyulladás, valamint az ízületi fájdalom ellen - a kendermagban lévő olaj ízületi gyulladáscsökkentő hatású és enyhíti a reumás ízületi gyulladás tüneteit.
  • Emésztés javulása - az oldhatatlan és oldható rostok gazdag jelenléte fenntartja a gyomor-bélrendszer egészségét.
  • Köröm-, bőr- és haj egészségügyi támogatása - a kendermagolaj gazdagítja a belső bőrsejteket, amely segíti az egészséges bőr kialakulását azáltal, hogy hidratálja a bőrt

Mennyi kendermagot együnk egy nap alatt

 

A napi adagolás nagyon hasonló a dió fogyasztáshoz. Egy vagy két evőkanál nagyjából elegendő a napi adag eléréséhez. Néhány emésztési probléma miatt, amely a fogyasztással járhat, ajánlott lassan (egy teáskanál / nap) elindítani, miközben fokozatosan növeli a mennyiséget. Adjon időt a testének arra, hogy toleranciát alakítson ki az új, magas tápértékű étrend iránt. Szintén létfontosságú, hogy konzultáljon a napi mennyiség miatt szakemberrel, vagy gondosan olvassa el a csomagoláson ajánlott adagolást, és soha ne lépje túl azt.

A CBD nem „él” magokban

A CBD-t a kender növények virágaiból és leveleiből nyerik. Ha kendermagot vagy kendermagolajat vásárol, ne számítson arra, hogy megkapja a CBD termékek egészségügyi előnyeit.

Egye meghámozva vagy nyersen. A kendermag használata többféle módon lehetséges.

Hántolatlan kendermag

Ezek nem csak nagyon ízletesek, hanem jellegzetes diós ízel is rendelkeznek, így a friss zöldségsaláták, a granola vagy a reggeli müzlik ideális kiegészítői, vagy hozzáadhatók. Ebben a formában csodálatos fehérjetartalom-növelők is. Sok kiváló sportoló inkább nyers formában fogyasztja őket. A magok lehántása bizonyos táplálkozási tulajdonságok levonását jelenti. A maghéj oldhatatlan rostot tartalmaz, amely a mindennapi étrendben erősen hiányzik. 

Gluténmentes zsemlemorzsa helyettesítése

A hántolt magokat pörkölve, nyersen vagy sütve fogyaszthatjuk. Lágyabb textúrájuk miatt hozzáadhatók a kenyér receptekhez, tejtermék-pótlásokhoz, sütéshez és főzéshez, vagy édességekhez (sütemények, fagylaltok stb.). A glutén allergiában szenvedők a zsemlemorzsa helyettesítéseként is használják őket!

Kender fehérje

A fehérje, kendermagból készült finom por, amelyet préselt egész magokból készítenek az olaj megszabadulása érdekében. Ez egy fehérje nagy sláger, és a zabkása, sütemények vagy turmixok nélkülözhetetlen összetevője.

Kendermag olaj

 

A kendermagok hideg sajtolásának eredménye a kendermagolaj, amely telítetlen zsírsavakkal teli. Az olajat orálisan és helyileg is lehet alkalmazni.

Kiváló választás a bőrápolásához. A zsírsavak tökéletes egyensúlya szinte megegyezik a bőrünkben található lipidekkel. A kenderolaj felvitele bőrünkre segít megőrizni a hidratációt, valamint csökkenti az öregedés jeleit. Érdekes, hogy a bőrre való közvetlen felvitele csökkenti a súlyos időjárási viszonyok, például hő, hideg és szél okozta epidermális károsodásokat.

Ha a konyhában használják, akkor inkább befejező olajként vegye figyelembe, friss zöldségsalátákhoz vagy sült ételekre. Nem ajánlott sütéshez használni, mivel nagyon gyorsan túlmelegszik, veszít tápértékéből.

 

A kendermag megfelelő tárolása

A kendermagok élettartamának legjobb tárolásának módja (a csomagolás kinyitása után) a légzárás és a hűtőben vagy fagyasztóban történő tárolás. Hideg és sötét környezetben akár egy évig is eltarthatók. Ha nyitott csomagolásban, szobahőmérsékleten tárolják légzáró csomagolás nélkül, lerövidül az élettartalmuk, mivel ez zsírsavak elvesztéséhez vezet.

Néhány további ok, amiért a kendermag jó Önnek

A kendermagok nem csak az egészséges táplálkozás szerelmeseinek szólnak. Ha környezetvédő vagy, akkor gondolkodnod kell abban is, hogy rajongsz a kendertermékekért. A növény rendkívül fenntartható, és néhány más növényhez képest a talaj kímélő.

A magok megfelelő tárolása

A kendermagok élettartamának legjobb tárolásának módja (a csomagolás kinyitása után) a légzárás és a hűtőben vagy fagyasztóban történő tárolás. Hideg és sötét környezetben akár egy évig is eltarthatók. Ha nyitott csomagolásban, szobahőmérsékleten tárolják légzáró csomagolás nélkül, lerövidül az élettartalmuk, mivel ez zsírsavak elvesztéséhez vezet.

További cikkek a kendermagokról

  • 

    Mi a különbség a hántolt és az egész kendermag között?

    A kendermag napjainkban meglehetősen népszerű étrend-kiegészítő,  nem csak a kereslet alapján ítélve. Biztosan kijelenthetjük, hogy az emberi egészségre gyakorolt pozitív hatása több mint nyilvánvaló. Ha a kendermagokat beveszi a napi étrendbe, hozzájárul a test általános egészségi állapotához és ezáltal az élet elégedettségéhez. De melyiket válasszuk? Hántolt vagy egész magokat?

    

    Kender - miért érdemes fogyasztani?

    A kender a világ egyik legtáplálóbb élelmiszere. Könnyen emészthető. Fehérje, esszenciális aminosavak és esszenciális zsírsavak forrása. Ez az egyetlen olyan élelmiszer, amely az összes szükséges tápanyagot biztosítja - az egyetlen olyan élelmiszer, amely elegendő az emberi test számára, és nem kell feltölteni egy másik táplálék forrással. Buddha állítólag csak kendermagot evett.

    

Kender termékek és jogszabályok

Minden bemutatott kendertermék 100%-ban legális az Uniós jogszabályok szerint. Legális mezőgazdasági kender törzsekből készültek, amelyek jognak megfelelően kevesebb, mint 0,2% THC-t tartalmaznak. Kendermagot alkalmazunk az olaj és fehérje előállításához. Kendernönényt használunk a teákhoz, CBD kinyeréséhez és kozmetikumokhoz. Egyik termékünk sem pszihoaktív. 

A Cannadorra teljes kínálatát nyújtja a kendernek, CBD termékeknek és ételeknek. Többnyire minden Unios oragnikus termék. 

CBD termékek  | Teák | Olaj | Kendermagok Fehérje | Egyéb termékek Kozmetikumok | Kenőcsők