Tartalom
Cékla Stroganoff módra, kendermaggal
- Megjelent: 12.05.2017
- Módosítva: 24.11.2022
- Szerző: Zoltan Batki
Világkonyha
Főtt étel
336 kcal
A cékla az egyik legegészségesebb zöldség, a kendermag pedig ez eggyik legeészégesebb mag féle. Ezért készítettük el ezt a vegetáriánus ételt, amely alkalmas egészséges ebédre vagy vacsorára. Jó étvágyat kívánunk!
Hozzávalók
1 nagy, vagy 2-3 kisebb -
Cékla
1 marék ;k -
szárított gomba
5 evőkanál -
100g -
reszelt Tofu
1 evőkanál -
só, bors
2 evőkanál -
Római kömény
Elkészítése
Vágjuk a céklát (1 nagy vagy 2-3 kisebb barabot) apró darabokra, majd adjuk hozzá a szárított gombát, köményt, sót és borsot. Párolja a céklát 20-30 percig. Addja hozzá a tofut (ízlésednek megfelelően) majd a kendermagok, majd főzzük még 5 percig.Tálaljuk Quinoával vagy burgonyapürével. Kender olaj is haszálható ha tul száraznak érzi.
Hozzászólás mint
Loading comment...
The comment will be refreshed after 00:00.