Kendermag öntet salátákhoz

Instrukciók

1. Helyezze a kendermagokat egy közepes tálba, és öntse fel annyi szűrt vízzel, hogy ellepje. Hagyja 2-3 órán át vagy egy éjszakán át ázni.
2. Öblítse a magokat addig, amíg a víz tiszta nem lesz.
3. Helyezze a kendermagok, a vizet, a darbolt datolyát,, a fokhagymát, az ecetet és a citromlevet a turmixgép táljába, és turmixolja amíg sima nem lesz. Adjon hozzá még vizet, ha szükséges a kívánt állag eléréséhez.
4. Helyezze az öntettel egy tálba, adja hozzá az oregánót és a petrezselymet, és alaposan keverje össze.
5. Ízesítse tengeri kendersóval és borssal.
6. Tárolja az öntetet légmentesen lezárt edényben a hűtőszekrényben.