Tartalom
 Hozzászólás írása
Világkonyha Előétel 315 kcal 4.5 / 5

Ezt a vegán pástétomot nagyon egyszerű elkészíteni, és tele van kiváló minőségű, tápanyaggal sűrű összetevőkkel. Természetesen gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú, adagonként 13 gramm kender fehérje tartalommal. Tálaljuk néhány teljes kiőrlésű keksszel, vagy felszeletelt uborkával, hogy felszolgálhatjuk könnyű ebédnek, vacsorának vagy előételként a barátoknak.

Teljes elkészítési idő

45 perc.

Előkészítési idő

15 perc

Főzési idő (perc)

30 perc

Adag

6

Teljes elkészítési idő: 45 perc.

Előkészítési idő: 15 perc

Főzési idő (perc): 30 perc

Adag: 6

Hozzávalók

1 csésze -
nyers napraforgómag áztatva *
1 csésze -
¼ csésze -
friss kapor apróra vágva
2 evőkanál -
hidegen sajtolt kenderolaj, olívaolaj vagy arganolaj
2 evőkanál -
apróra vágott vöröshagyma vagy mogyoróhagyma
2 evőkanál -
pasztörizálatlan almaecet
2 gerezd -
fokhagyma
2 evőkanál -
viz
1 teáskanál kurkuma por

Elkészítése

  1. Helyezze az összes összetevőt egy turmixgépbe, vagy kézimixerrel egy tálban keverje addig, amíg a paszta nem lesz. Keverés közben le kell kaparnia az oldalát, hogy a keverék sima elegy legyen.
  2. Keressen egy kis, körülbelül 4-5 cm átmérőjű tálat. Helyezze bele egy sajtkendőt.
  3. Helyezze a kevert pástét keveréket a szűrőkendővel, vagy nedves sütőpapirral  bélelt tálba, és késsel simítsa el a tetejét. Hagyja állni kb. 30 perc-ig, ez alatt megszilárdul.
  4. Ha készen áll, fordítsa fejjel lefelé az edényt egy tányéron, amíg a pástétom ki nem enged.
  5. Tálaljuk teljes kiőrlésű kekszettel vagy szeletelt uborkával. Legfeljebb egy hétig tárolhatja a hűtőszekrényben!

Megjegyzések

* Ha lehetséges a napraforgómagot áztatása 6 órán keresztül használat előtt. A recept ugyanolyan jó lesz, ha nem volt esélye a magok áztatására, bár lehet, hogy hosszabb ideig kell mixelni.


Írja meg véleményét...
Hozzászólás mint
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Kender termékek és jogszabályok

Minden bemutatott kendertermék 100%-ban legális az Uniós jogszabályok szerint. Legális mezőgazdasági kender törzsekből készültek, amelyek jognak megfelelően kevesebb, mint 0,2% THC-t tartalmaznak. Kendermagot alkalmazunk az olaj és fehérje előállításához. Kendernönényt használunk a teákhoz, CBD kinyeréséhez és kozmetikumokhoz. Egyik termékünk sem pszihoaktív. 

A Cannadorra teljes kínálatát nyújtja a kendernek, CBD termékeknek és ételeknek. Többnyire minden Unios oragnikus termék. 

CBD termékek  | Teák | Olaj | Kendermagok Fehérje | Egyéb termékek Kozmetikumok | Kenőcsők