Tartalom
 Hozzászólás írása
Amerikai konyha Sült étel 213 kcal 3.5 / 5

Reméljük, hogy annyira szereti majd ezt a Vörös Quinoa, Kendermag  burger receptjét, mint mi!

Teljes elkészítési idő

30 perc.

Előkészítési idő

10 perc

Főzési idő (perc)

25 perc

Adag

5

Teljes elkészítési idő: 30 perc.

Előkészítési idő: 10 perc

Főzési idő (perc): 25 perc

Adag: 5

Hozzávalók

40 dkg -
konzerves vörösbab
½ csésze -
piros quinoa - nyers -
½ csésze -
1 -
mályva apróra vágva, vagy mályvatea
1 ek -
1 ek -
őrölt lenmag
1 ek. -
kukoricakeményítő
1 csésze -
víz
2 ek. -
kukoricadara
2 ek. -
táplálkozási élesztőpehely
1 ek.l fokhagymapor
1 ek.l zeller mag
2 ek. -
nyers kesudió apróra vágva
Öntet:
1 csésze -
vegán majonézt és 1 apróra vágott mogyoróval keverve.

Elkészítése

  1. A vörösbabot szűrje és öblítse le. Öntse a babot egy közepes méretű tálba.

  2. Időközben öblítse le és tisztítsa le a vörös quinoát.  Finom szűrőhálót használok erre.

  3. Helyezze az öblített quinoát  vízbe, és forrásig főzze, majd csökkentse a hőt, fedje le és főzze kb. 15 percig, amíg a víz felszívódik.

  4. Időközben adja hozzá a többi összetevőt a babhoz, ¼ csésze kendermagok meghagyva. Kezével vagy burgonyatörővel törje össze az összes hozzávalót, beleértve a babot is. Szeretem, hogy a bab nem teljesen homogén, ezért nem kell olyan túl apróra nyomni. Csak összepréselni.

  5. Miután a quinoa elkészült, szűrje le, és adjon 1 csésze főtt quinoa-t a patty keverékhez. 

  6. Keverje össze jól össze. 

  7. Egy serpenyőt  olajozza be kender olaj hassználatával vékonyan, vagy olaj sprayvel,  fújja be, és közepes hőmérsékletre melegítse fel. 

  8. Készítsen négy  darab pogácsát a keverékből,  forgassa meg őket a fenntartott kendermagokban a pogácsák mindkét oldalát. Szeretem, ahogyan a kendermag kissé megbarnul a serpenyőben. Süssük a pogácsákat mindkét oldalon 5 percig, amíg szép barna színt kap. Hagyja, hogy a hamburgerek kb. 10 percig pihenjenek mielőtt tálalják.

Jó étvágyat!

 


Írja meg véleményét...
Hozzászólás mint
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Kender termékek és jogszabályok

Minden bemutatott kendertermék 100%-ban legális az Uniós jogszabályok szerint. Legális mezőgazdasági kender törzsekből készültek, amelyek jognak megfelelően kevesebb, mint 0,2% THC-t tartalmaznak. Kendermagot alkalmazunk az olaj és fehérje előállításához. Kendernönényt használunk a teákhoz, CBD kinyeréséhez és kozmetikumokhoz. Egyik termékünk sem pszihoaktív. 

A Cannadorra teljes kínálatát nyújtja a kendernek, CBD termékeknek és ételeknek. Többnyire minden Unios oragnikus termék. 

CBD termékek  | Teák | Olaj | Kendermagok Fehérje | Egyéb termékek Kozmetikumok | Kenőcsők