Mi az a kenderolaj, és milyen jótékony hatása van ránk?

A cikk szerzője: Pavel Čermák

A kenderolaj nemcsak az étrend fontos összetevője, hanem jelentős eszköz is a bőrproblémák kezelésében. Mi az a kenderolaj, hogyan nyerik ki, és milyen előnyei vannak? 

Már évezredek óta használják. Omega-3 és omega-6 telítetlen zsírsavtartalmának köszönhetően a legértékesebb növényi olajok közé tartozik. A benne található zsírsavak az esszenciális zsírsavak csoportjába sorolhatók, amelyeket az emberi szervezet nem képes önállóan előállítani, ezért kizárólag táplálékkal vihetők be. 

Az allergiások számára jó hír, hogy hipoallergén, és hatékonyan segít biztosítani a bőr ideális pH-értékét.

A kenderolaj hatásai

• Az immunrendszer erősítése
• A gyulladások megelőzése
• Segít akné, ekcéma, gombás fertőzések, herpesz, élesztőgombák, égési sérülések és egyéb bőrproblémák esetén
• Hozzájárul az emésztőrendszer megfelelő működéséhez és székrekedés esetén is hasznos lehet
• Kedvező hatással van a szemre
• Támogatja a szív működését
• Enyhülést hoz izom-, ízületi és gerincfájdalmak esetén, valamint hozzájárul a regenerációhoz
• Védi a veséket

Értékes élelmiszer

A kenderolaj az omega-3 és omega-6 telítetlen zsírsavak ideális arányát tartalmazza, amelyeket a hétköznapi étrend nem mindig biztosít megfelelő mennyiségben, a szervezet pedig nem képes előállítani őket, ezért táplálékkal kell bevinni.

A kenderolaj ugyanúgy használható, mint más olajok – például az olíva- vagy napraforgóolaj. Különösen hidegkonyhai felhasználásra alkalmas, hogy megőrizze jótékony hatóanyagait. Magas arányban tartalmaz E-vitamint is, amely antioxidáns hatása révén fontos, és védi a sejtmembránokat a szabad gyökök okozta károsodástól.

Diós íze édes és sós ételekben egyaránt jól használható. Illata finom és kellemes. Fogyasztása teljesen biztonságos, nem tartalmaz pszichoaktív anyagokat, és különféle panaszok esetén is segítséget nyújthat.

Jótékony kozmetikum

Ez a növényi olaj nagyon jól felszívódik, így a bőr az alkalmazás után nem marad zsíros. A kenderolaj bőrre gyakorolt hatásaival harmonizálja a bőrsejtek állapotát, és kiegyensúlyozza a bőr pH-értékét. Emellett segít helyreállítani a természetes védő mikrofilmet, ezáltal növeli a bőr ellenálló képességét a környezeti hatásokkal szemben. Érzékeny és ekcémás bőrre is alkalmas.

A kenderolaj különösen akné, atópiás ekcéma vagy pikkelysömör esetén segít. Nemcsak javítja az arcbőr és a bőr állapotát, hanem enyhíti a viszketést is. Természetes anyagról van szó, ezért nincs mellékhatása, és gyermekek számára is alkalmas.

A fent említett bőrproblémák mellett segít a égési sérülések kezelésében és a sebek gyógyulásában is.

Nagyon hatékony hajpakolásként is.

Hogyan használható a kenderolaj?

A táplálkozási szakértők ajánlása szerint minden egészséges felnőtt embernek átlagosan napi 7 g linolsavra van szüksége, de akár napi 10 g is ajánlott. Ez napi 50–60 g kendermagnak vagy 15–20 g kenderolajnak felel meg (1–2 evőkanál).

Mivel szűz, hidegen sajtolt olajról van szó, elsősorban hidegkonyhai felhasználásra alkalmas, például salátákhoz, tésztákhoz, szendvicskrémek vagy mártások ízesítésére. Az olajat hűvös és sötét helyen kell tárolni, élelmiszeripari célokra körülbelül 6 hónapig – ezután további 3 hónapig még külsőleges használatra alkalmas.

A kenderolaj külsőleges alkalmazása megfelelő kiegészítő terápia pikkelysömörrel, aknéval, illetve száraz és irritált bőrrel küzdő páciensek számára. A kenderolaj hidratálja és puhítja a bőrt, nagyon jól segíti a hegek vagy égési sérülések gyógyulását. A kenderolajból készült kenőcsök enyhítik a hát-, izom- és ízületi fájdalmakat is. 

Ha hatékony természetes segítséget szeretne otthonra, a kenderolaj jó választás. Belsőleg és külsőleg felnőttek és gyermekek egyaránt használhatják.

Hogyan készül a kenderolaj?

A kenderolaj hidegen sajtolással készül kendermagból. Kellemes diós íze és mélyzöld színe van, amely magas klorofilltartalmára utal. A klorofill az emberi szervezetben antioxidánsként hat, gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatású, valamint erősíti az immunrendszert.

A kendermag körülbelül 30%-os olajhozammal rendelkezik, ami azt jelenti, hogy 100 kg magból körülbelül 30 liter kenderolajat sajtolunk. A sajtolás során úgynevezett préselvények is keletkeznek. Ezek vagy minőségi takarmányként szolgálnak haszonállatok, például lovak vagy halak számára, vagy finomra őrlik őket kenderlisztté. A kendermagliszt gluténmentes, ezért cöliákiában szenvedők számára is megfelelő.

A kendermagból sajtolt olaj gyakorlatilag nulla pszichotróp anyagot tartalmaz. A vetési kender magjai legfeljebb nyomokban tartalmaznak THC-t, ezért nem fejthetnek ki droghatást.

BIO kenderolaj vs. NEM BIO

A Cannadorra kínálatában BIO és NEM BIO változat is található. A különbség nem a minőségben vagy az ízben van, hanem kizárólag abban, hogy a BIO olaj ökológiai gazdálkodás körülményei között termesztett kenderből készült, míg a NEM BIO olaj nem.

Ez természetesen a termék végső árában is megmutatkozik, amely a NEM BIO változat esetében jelentősen alacsonyabb:

A kenderolaj összehasonlítása más növényi olajokkal

A szokásos nyugati étrend általában túl sok zsírt tartalmaz, különösen telített zsírsavakat és omega-6 savakat, ami növeli a szív- és érrendszeri betegségek, autoimmun betegségek és a rák kockázatát. A magas telítettzsírsav-tartalmú élelmiszerek (leggyakrabban hús- és tejtermékek) magasabb esszenciális zsírsavtartalmú élelmiszerekkel való helyettesítése (például hidegen sajtolt növényi olajok formájában) segíthet e betegségek megelőzésében és kezelésében.

A kenderolajat összetétele alapján ebből a szempontból optimálisnak tartják.