C-vitamin - az egyik legismertebb és legtöbbet tanulmányozott vitamin. Az emberi egészségre gyakorolt jótékony hatása széles körben elismert, és gyakran ajánlják az egészséges étrend részeként.
A C-vitamin (aszkorbinsav) kulcsszerepet játszik a szervezet számos funkciójában, és elengedhetetlen az immunrendszer megfelelő működéséhez, a kollagéntermeléshez, valamint az oxidatív stressz elleni védelemhez. Tulajdonságai miatt a C-vitamin népszerű étrend-kiegészítő, különösen a fokozott szükséglet időszakaiban, vagy amikor a táplálékkal történő bevitel nem elegendő. Ebben a cikkben a C-vitamin emberi szervezetre gyakorolt hatásait tekintjük át, és megvizsgáljuk e fontos vitamin megfelelő adagolását is.